photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Pordic, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Pordic en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 60 convives d'un Centre accueil dédié au handicap. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Pordic Rythme de travail : 7h-14h OU 13h - 19h30 un week-end sur 3 travaillé Primes mensuelles, 13ème mois, CSE Avantage[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Beynac-et-Cazenac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Notre restaurant propose une cuisine semi-gastronomique. Le gérant tient à offrir à ses clients une expérience sincère, d'un enfant du pays, en proposant une cuisine traditionnelle de plats régionaux mais également en associant des saveurs originales : son "terroir revisité". Le soin apporté à chaque assiette, tant dans la présentation que dans la qualité, est un point essentiel pour lui. Le restaurant est ouvert toute l'année, mais nous sommes néanmoins soumis à une forte saisonnalité de notre activité, la région étant particulièrement touristique. En pleine saison, nous pouvons faire jusqu'à 100 couverts par service. La saison d'hiver est beaucoup plus calme, en dehors de la période des vacances de fin d'année. La salle a une capacité d'une soixantaine de couverts et notre terrasse d'une trentaine. En résumé : - Poste de Chef(fe) de partie froid - Une personne motivée et dynamique - Avec l'envie de réaliser une cuisine créative, de saison et faite maison - Travail en coupure, les horaires peuvent être flexibles - Restaurant ouvert tous les jours en saison - Fermé mardi et mercredi hors saison (novembre à mars), hors vacances scolaires - Heures supplémentaires payées -[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Pour notre établissement, le Maméta Coffee à Dax (en face de la gare) nous recherchons nos Commis de cuisine. Le Maméta Coffee est ouvert du lundi au vendredi l'hiver et du lundi au dimanche l'été avec proposition de petits déjeuners, brunch, cafés, déjeuner avec une restauration rapide faite maison, de la pâtisserie toute la journée à consommer sur place ou à emporter. De la modernité dans un esprit Maméta*. Encadré(e) parla Manager, tes missions seront : - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison, - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats, - Eplucher, couper et émincer les légumes, - Réaliser des productions culinaires (salades, sauces, entrées...) ainsi que de diverses préparations préliminaires (épluchage, découpe..) - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires, - Participer à l'envoi des plats dans les délais souhaités pour le client, - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel, - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité, - Effectuer la plonge. Tu as une formation de cuisinier ou de l'expérience en restauration, rigoureux, organisé, sens[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lorient, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons pour notre établissement un(e) employé.e pour le service et le débarrassage des tables . Le restaurant propose des fabrications "maison" élaborées à base de produits frais. Vous travaillerez du lundi au vendredi sur les amplitudes horaires : 11Heures/15Heures N'hésitez plus et postulez !

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Clessé, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

À propos de nous : À proximité de Mâcon, le Château de Besseuil entouré de ses 4 ha de vignes Viré Clessé AOP, est un établissement alliant charme historique et raffinement contemporain. Membre du réseau Teritoria, notre hôtel de charme offre un cadre unique et authentique. Notre domaine composé de 20 chambres et suites réparties entre le Château et ses Dépendances, propose également un restaurant gastronomique, distingué par 2 toques au guide Gault & Millau. Rejoindre le Château de Besseuil, c'est intégrer une équipe passionnée, engagée, attachée à l'excellence du service et à l'art de recevoir. Votre profil : Expérience souhaitée en restauration gastronomique Sens de l'accueil, élégance naturelle, rigueur Esprit d'équipe, autonomie, dynamisme Bonne connaissance des techniques de service Anglais apprécié - autres langues bienvenues. Passion pour la gastronomie et le vin vos missions : Au sein de notre restaurant gastronomique, vous serez responsable d'un ou plusieurs rangs, en lien direct avec le maître d'hôtel et la brigade de cuisine. Mise en place de la salle Accueil et prise en charge des clients Service à l'assiette ou à l'anglaise Conseils sur les mets et[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mazamet, 81, Tarn, Occitanie

Missions : Concevoir et faire évoluer la carte en respectant l'identité du restaurant Garantir la production culinaire quotidienne (qualité, régularité, présentation) Organiser la cuisine et structurer les méthodes de travail Gérer les approvisionnements, commandes et relations fournisseurs Appliquer et faire respecter les normes HACCP Maîtriser les coûts matières et limiter le gaspillage alimentaire Participer à la dynamique globale du restaurant (menus saisonniers, propositions ponctuelles) Profil recherché : Maîtrise des techniques culinaires traditionnelles et contemporaines Capacité à gérer une cuisine de manière autonome et structurée Sens de l'organisation, rigueur et fiabilité Créativité orientée vers une cuisine lisible et généreuse Bon relationnel et esprit collectif Expérience significative en cuisine, idéalement sur un poste à responsabilités Formation en cuisine appréciée (CAP/BEP/BP ou équivalent) Conditions : Temps de travail : Temps plein Rémunération : À partir de 3 000 € brut mensuel selon profil Prise de poste : 1er février Avantages : Projet de restaurant stable et ancré localement Cuisine valorisant le fait maison et la qualité des produits Autonomie[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gordes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le restaurant principal de La Bastide de Gordes : La Table de la Bastide, est un lieu où l'authenticité de la Provence rencontre l'élégance moderne. Ce restaurant haut de gamme allie une cuisine raffinée et un cadre décontracté, offrant ainsi à nos clients une expérience gastronomique unique, où la convivialité et l'excellence se rencontrent. Mission : En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez sous la direction du Chef de Cuisine et des Chefs de Partie pour contribuer à la préparation des plats du menu. Vous serez responsable de l'exécution des tâches de base en cuisine, tout en garantissant la qualité des plats, le respect des standards d'hygiène et une gestion efficace du poste de travail. Responsabilités principales : Préparation des ingrédients : Assister à la préparation des ingrédients nécessaires pour les plats, y compris le découpage des légumes, la préparation des viandes, des poissons et des garnitures. Support dans l'élaboration des plats : Aider à l'élaboration des plats sous la supervision des Chefs de Partie, en respectant les recettes et les méthodes de cuisson. Maintien de la propreté et de l'organisation : Assurer la propreté[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Cloud, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Chez Domusvi, la restauration fait partie intégrante du projet d'établissement : elle réveille la sensation de plaisir et fait appel aux souvenirs des résidents. Notre restauration privilégie le fait maison, les menus saisonniers élaborés par la communauté des Chefs, une mercuriale dont les références sont sélectionnées avec rigueur. En qualité de chef de cuisine, vous encadrez une équipe, la former et organiser la répartition des tâches. Vous vous assurez de la satisfaction de tous les convives en mettant la qualité culinaire et organoleptique au cœur de vos objectifs. Garant de la qualité sanitaire (HACCP) de l'environnement et des préparations, vous gérez vos achats dans le respect des engagements budgétaires définis. En lien avec le(la) Responsable Hôtelier(ière) et l'équipe médicale, vous assurez la qualité du dressage et du service et répondez aux besoins spécifiques des résidents. Rattaché(e) à la direction de la résidence, vous bénéficierez aussi de l'encadrement et de l'accompagnement du Responsable Régional de Restauration. Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine, Bac Pro Restauration ou BTS Hôtellerie Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé et[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Ouen-l'Aumône, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

La Maison SAINTCLAIR, traiteur haut de gamme spécialisé dans l'évènementiel situé à St Ouen l'Aumône, recherche un(e) plongeur(se) polyvalent(e) H/F afin de renforcer notre brigade. A ce poste, vos missions seront de : Réaliser la plonge, Contrôler l'état de la vaisselle, Trier la vaisselle avant et après lavage, Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité, Vérification de la propreté de la vaisselle après le passage en plonge, Communiquer à son responsable toute anomalie, Ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Améliorer le suivi du tri des déchets, Entretenir le poste de travail. Missions RSE : Respect du tri, Economie d'eau et d'énergie, Consignes d'hygiène. Profil recherché : Vous avez un bon esprit d'équipe, le sens de la propreté et de l'organisation. Vous avez de l'expérience dans le domaine de plonge en restauration et êtes polyvalent(e) dans les missions confiées (réception de livraisons, épluchage d'aliments...) Travail 5 jours sur 7 (disponibilité requise du lundi au samedi), 2 jours de repos par semaine. Horaires de travail : 6h00 - 14h30 Possibilité de faire des heures en plus en fonction des évènements Prise de poste tôt le[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Sauveur-de-Montagut, 72, Ardèche, Pays de la Loire

À St Sauveur de Montagut (07) au sein d'un EHPAD de 80 résidents, vous avez pour rôle d'assurer la prestation culinaire sous la supervision d'un chef de cuisine. Ainsi, vos principales missions sont les suivantes : - Confectionner des repas " fait maison " inspirés de la cuisine traditionnelle pour le plus grand plaisir des convives en suivant scrupuleusement les préconisations médicales. - Veiller au bon respect des normes d'hygiène (HACCP). La relation avec vos résidents sera un atout pour la satisfaction client. De formation CAP/BEP de cuisine minimum, vous possédez une expérience similaire sur un poste de cuisinier en restauration traditionnelle ou collective. La connaissance du secteur santé serait appréciée. AVANTAGES : - Aide au logement - Intéressement et participation - Réductions tarifaires HORAIRES : - Disponible le week-end - Travail posté 7h 00 journalier travail DU LUNDI AU VENDREDI ET UN WEEK END SUR DEUX Horaire matin : 6h30-14H30 Rémunération : 1600e net (à réévaluer selon expérience) + 13éme mois + PPAC (Prime d'Activité Continue) 50€ BRUT + PSM (Prime de Service Minimum) 22.50€ BRUT Pour candidater, envoyez votre cv par mail[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Althen-des-Paluds, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein d'un foyer d'accueil médicalisé « la Garance » située à Althen les paluds, proche d'Avignon (84) , vous occupez un poste de Cuisinier(e) de collective, environ 50/60 repas midi et soir. Vous avez pour rôle d'assurer la prestation culinaire seul(e) ou avec le Chef de Cuisine sur place, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements contractuels et des valeurs de l'entreprise. Ainsi, vos principales missions sont les suivantes : - Confectionner des repas " fait maison " inspirés de la cuisine traditionnelle pour le plus grand plaisir des convives en suivant scrupuleusement les préconisations médicales. - Veiller au bon respect des normes d'hygiène (HACCP). - Être force de proposition afin de garantir la satisfaction des résidents et du client dans un souci permanent d'amélioration de la prestation. La relation avec vos résidents sera un atout pour la satisfaction client. De formation CAP/BEP de cuisine minimum, vous possédez une expérience similaire sur un poste cuisinier autonome en restauration traditionnelle ou collective. La connaissance du secteur santé serait appréciée. Vos qualités relationnelles, votre sens de l'organisation[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Alençon, 61, Orne, Normandie

Notre restaurant est situé en centre ville d'Alençon - Restaurant type brasserie pizzeria avec service RAPIDE. Toute la carte est faite maison: la pâte et la sauce tomate aussi ! Nous recherchons pour remplacer pendant arrêt maladie un(e) pizzaiolo(a)CONFIRME(E) Vous êtes qualifié(e) et rigoureux(se), savez vous adapter au travail en équipe et exécuter votre travail en respectant les process de l'entreprise. Si vous êtes motivé(e), DYNAMIQUE et que vous savez gérer votre stress, ce poste est fait pour vous. Vous devrez assurer le bon déroulement du service, les mises en place de votre poste, préparer la pâte à pizza et la sauce tomate , aider à l'envoi au chaud, l'entretien du matériel et de la plonge. Point essentiel: être organisé, compétent et consciencieux. Nous sommes ouverts du lundi au samedi, fermé le Dimanche et jours fériés. Contrat CDD TEMPS PLEIN 39/H SEMAINE SALAIRE 1800 EUROS NET / MOIS Premier contact par téléphone. 0786649402

photo Gérant / Gérante en restauration collective

Gérant / Gérante en restauration collective

Emploi Restauration collective

Pennautier, 11, Aude, Occitanie

Vous serez en charge de : - La gestion du site - La gestion du personnel - La gestion des bons de commandes / livraison Vous devez également avoir des compétences culinaires : prise de poste immédiate Travail au sein d'une maison d'accueil spécialisée, horaires en coupées; Travail en planning tournant en semaine avec 1 week-end sur 2

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Alençon, 61, Orne, Normandie

Nous recherchons pour compléter notre équipe un ( e ) cuisinier / cuisinière pouvant également réaliser des pizzas Notre restaurant est situé en centre ville d'Alençon - Restaurant type brasserie pizzeria avec service RAPIDE. Toute la carte est faite maison: il faut savoir cuisiner et avoir de l'expérience. Vous êtes qualifié(e) et rigoureux(se), savez vous adapter au travail en équipe et exécuter votre travail en respectant les process de l'entreprise. Si vous êtes motivé(e), DYNAMIQUE et que vous savez gérer votre stress, ce poste est fait pour vous. Vous devrez assurer le bon déroulement du service, élaborer toutes les mises en place , réaliser l'envoi au chaud, l'entretien du matériel et de la plonge. Point essentiel: être organisé, compétent et consciencieux. Nous sommes ouverts du lundi au samedi, fermé le Dimanche et jours fériés. Contrat CDI TEMPS PLEIN 39/H SEMAINE SALAIRE 1800 EUROS NET / MOIS Premier contact par téléphone. 0786649402

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Martin-d'Uriage, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons une ou commis de salle pour compléter notre équipe du restaurant Les Seiglières, afin d'harmoniser l'expérience culinaire et l'expérience en salle. Dans un cadre historique, chaleureux et familial, le restaurant Les Seiglières propose une cuisine de qualité qui allie traditions et inspirations nouvelles. Situé dans le massif de Belledonne, à quelques minutes de Chamrousse et de la station thermale d'Uriage, sur la commune de St Martin d'Uriage. Le chef Paul-Edouard a fait ses classes dans des maisons étoilées, entre le Grand Ouest et les Alpes avant de sélectionner ce lieu de charme forestier et alpin qu'est l'établissement Les Seiglières. Désireux d'augmenter le niveau d'expérience client, en maintenant la cohérence avec le lieu, nous recherchons un profil motivé, enthousiaste, professionnel et aux petits soins de la clientèle. Une compréhension et un niveau basique d'anglais seront un plus appréciés. Vos missions principales : Accueil des clients Prise et gestion des réservations par téléphone Mise en place de la salle Service en salle Possibilité d'évolution - Contrat CDI - Salaire à négocier selon profil

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Verrières, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vos missions : Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison. Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes Collaborer avec l'ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine. Profil recherché : Expérience significative en restauration, idéalement collective Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS) Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP Sens de l'organisation, rigueur et autonomie Nous vous proposons : CDI Salaire 1900€ bruts/mois Prime d'activité mensuel : 60 € brute Prime deuxième week-end : 35 brute Prime de service minimum mensuel : 30 € brute 13ème mois mensuel : 158,33€ brut Soit un total brut mensuel : 2183,33 € 1 week-end sur 2 Poste à pourvoir dès que possible Nos avantages : Participation aux bénéfices de l'entreprise Centres de formation internes Comité d'Entreprise Avantage en nature repas Mutuelle / Prévoyance Mobilité interne favorisée Politique de cooptation Notre engagement : Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de son ouverture prochaine mi-janvier 2026, le restaurant la Rôtisserie de Moulins cherche ses commis de cuisine. Restaurant ouvert 7j/7 midi et soir. Nous proposons une cuisine faite maison avec des produits label, viande races, produit Bio et locaux. Vous viendrez intégrer une équipe de 5 personnes. Sens de l'autonomie, véritable connaissance culinaire, avoir une véritable passion pour ce métier Formation de 2 semaines avant prise de poste Expérience indispensable.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de son ouverture prochaine mi-janvier 2026, le restaurant la Rôtisserie de Moulins cherche son second de cuisine. Restaurant ouvert 7j/7 midi et soir. Véritable professionnel, entouré d'une brigade de 5/6 personnes maitrisant les coûts matières, cuisine de produits locaux, plats fait maison Formation de 4 semaines avant prise de poste

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de son ouverture prochaine mi-janvier 2026, le restaurant la Rôtisserie de Moulins cherche ses chefs de partie. Restaurant ouvert 7j/7 midi et soir. Nous proposons une cuisine faite maison avec des produits label, viande races, produit Bio et locaux. Sens de l'autonomie, véritable connaissance culinaire, avoir une véritable passion pour ce métier Formation de 2 semaines avant prise de poste Expérience indispensable.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rabastens, 81, Tarn, Occitanie

LE BANC SONORE RECRUTE UN-E CUISINIER-E Le Banc Sonore c'est un café restaurant culturel et politique. C'est une entreprise montée en SCOP depuis 11 ans maintenant sur le territoire du rabastinois, dans le Tarn (81). A l'intérieur se trouve : Flo l'éternel joueur de mots, entre le comptoir, la com' et les commandes, Matthieu la tête dans les nuages et dans les fourneaux, Marie le plaisir de l'accueil et la création des fameux buddha bowl, et, Marilys qui tente de garder de l'humour entre le comptoir, les factures et tout le reste .. Nous aimerions que notre futur-e collègue partage les idées du café et apprécie son mode de fonctionnement collectif. Le lieu a l'air simple mais il demande une grande rigueur et du travail aussi bien individuel que collectif. Nous avons également besoin d'une personne qui souhaite participer à la vie du lieu, continuer d'en faire un espace vivant qui favorise la rencontre et le lien. Mais surtout une personne qui souhaite travailler l'équivalent de 4 services en cuisine (28h hebdomadaire). Au sujet de la cuisine (100 % fait maison et avec amour s'il vous plaît), nous favorisons une cuisine avec des produits frais, de saison, issus,[...]

photo Assistant / Assistante maître d'hôtel

Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un Assistant Responsable de salle H/F- Restaurant bistronomique À propos de nous : Situé au cœur du centre ville de Dole, Le Gustalin propose une cuisine bistronomique où produits frais, créativité et convivialité se rencontrent. Clients habitués sympathiques Notre équipe partage une même passion : offrir à nos clients une expérience authentique et soignée dans une ambiance décontractée mais élégante. Vos mission : En tant qu'assistant de notre responsable de salle, vous êtes le garant du bon déroulement du service et du bien-être de nos clients. Vos missions principales : - Accueillir, placer et conseiller les clients avec attention et professionnalisme - Encadrer, former et motiver l'équipe de salle en lien avec notre responsable de salle - Assurer la coordination entre la cuisine et la salle - Veiller à la qualité du service et au respect des standards de la maison - Gérer les réservations et participer à l'organisation des services - Être force de proposition pour améliorer l'expérience client Profil recherché : Vous justifiez d'une expérience significative dans un poste similaire ou comme chef de rang, idéalement en restauration bistronomique ou[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Tarnos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

L'agent de restauration participe à la préparation et à la distribution des repas, à l'accueil des convives et à l'entretien du matériel et des locaux dans le respect constant des règles d'hygiène. Missions - Planifier les repas - Gérer les commandes d'approvisionnement en veillant à limiter le gaspillage - Participer avec les équipes éducatives à des projets en direction des jeunes, autour de l'alimentation, des circuits courts et de l'insertion professionnelle - Participer, animer des ateliers culinaires à destination des jeunes - Appliquer le cadre réglementaire et les techniques de la restauration collectives (PMS, Loi Egalim, code des marchés publics...) - Respecter impérativement les délais de fabrication et de livraison - Appliquer les consignes des projets d'accueil individualisés - Assurer des fonctions de maître / maîtresse de maison au sein des structures d'accueil - Nettoyage de structures d'accueil et désinfection des locaux d'accueil Qualités requises - Etre polyvalent, organisé et rigoureux. - Savoir être adapté au travail en équipe pluridisciplinaire Compétences / savoirs - Connaissance du cadre réglementaire ( Loi Egalim, HACCP, PMS.) - Connaissance[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Clessé, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

À propos de nous : À proximité de Mâcon, le Château de Besseuil entouré de ses 4 ha de vignes Viré Clessé AOP, est un établissement alliant charme historique et raffinement contemporain. Membre du réseau Teritoria, notre hôtel de charme offre un cadre unique et authentique. Notre domaine composé de 20 chambres et suites réparties entre le Château et ses Dépendances, propose également un restaurant gastronomique, distingué par 2 toques au guide Gault & Millau. Rejoindre le Château de Besseuil, c'est intégrer une équipe passionnée, engagée, attachée à l'excellence du service et à l'art de recevoir. Votre profil : Nous recherchons un commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein d'un établissement de restauration gastronomique. Vous participerez à la préparation des produits, à la mise en place, au dressage des assiettes, ainsi qu'au maintien de la propreté de votre poste de travail. vos missions : Responsabilités et activités principales - Participer à la mise en place et à la préparation des produits selon les fiches techniques. - Effectuer les préparations préliminaires : épluchage, taillage, découpe, pesées, sauces, fonds, etc. - Assurer la rotation[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Agriculture - Sylviculture

Saint-Quentin-en-Tourmont, 80, Somme, Hauts-de-France

Présentation Au cœur de la Réserve Naturelle Nationale de la Baie de Somme, le Parc du Marquenterre est considéré aujourd'hui comme un site touristique incontournable de la Côte Picarde. Interconnecté avec l'estuaire de la Somme, des milliers d'oiseaux sauvages y transitent chaque année. Des aménagements bien étudiés permettent aux visiteurs d'observer de nombreuses espèces migratrices tout au long de l'année sur plusieurs kilomètres de parcours. Avec plus de 150 000 personnes accueillies chaque année, nous mettons un point d'honneur à offrir à chaque visiteur un accueil chaleureux et personnalisé. Notre restaurant régale plus de 30 000 personnes chaque saison. L'équipe s'agrandit pour la saison 2026, rejoignez-nous ! Description du poste Le Parc du Marquenterre recherche des employés polyvalents de bar pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée. Votre mission principale sera d'assurer l'accueil chaleureux de nos visiteurs en salle et en terrasse et de garantir une expérience client de qualité au restaurant et au bar. Profil - Personne dynamique, souriante et passionnée par le contact humain - Sens du service et de l'accueil irréprochable - Capacité à travailler[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Sausheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Travail entre 11H30 et 14H et 18H à 23H00 (Fermeture le vendredi midi et le dimanche), Préparation des produits frais, découpe et cuisson (poulet) et préparation Burger salade et tacos (sandwich) selon les recettes, notamment les marinades maison. Nettoyage des ustensiles et du matériel. En équipe de 2 en cuisine. Vous suivez les fiches de préparation pour chaque type de recette. 19 places assises (Terrasse en été équivalente)? Préparation des plats à emporter. Vous êtes organisé, dans la réception des tickets de commandes, préparation, emballage et expédition.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Épernay, 51, Marne, Grand Est

LE FLECH arrive à Epernay pour une ouverture fin janvier 2026, portée par le Groupe NOBI (Reims, Troyes, Epernay). Votre mission: En tant que Commis débutant(e), vous serez formé(e) et accompagné(e) pour : - Réaliser les préparations de base : épluchages, taillages, découpes - Travailler les produits frais avec rigueur - Participer aux mises en place et au service - Garder votre poste propre et organisé - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Aider la brigade à installer les bonnes routines d'un restaurant qui démarre Votre profil: Débutant accepté : vous serez formé(e) intégralement Motivation, sérieux et envie de progresser Bonne attitude, respect des consignes Vous aimez le terrain et l'ambiance cuisine Vous avez envie d'apprendre un vrai "métier" dans une cuisine maison 2 jours de repos consécutifs garantis Repas salariés + prise en charge transport Réduction de 10 % dans tous les restaurants du Groupe NOBI Possibilités d'évolution : aide-cuisinier, commis confirmé, poste chaud/froid. Flextime Prise en charge du transport quotidien Réductions tarifaires Première rencontre candidats le 18 décembre, sur convocation. Rémunération : à partir de[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Bidart, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Intégrez l'univers raffiné du restaurant LES FRÈRES IBARBOURE, une maison gastronomique étoilée Michelin, où notre équipe s'emploie chaque jour à offrir des expériences inoubliables aux convives. Dans cette entreprise familiale, nous mettons en valeur les produits locaux de saison, sublimés par des techniques modernes et une créativité sans limite. A travers ses valeurs profondes, découvrez un univers authentique en rejoignant notre équipe de salle. VOS MISSIONS PRINCIPALES : - Assister les chefs de rang et demi-chef de rang dans le service. - Effectuer la mise en place de la salle. - Participer au dressage et au débarrassage des tables. - Veiller à la propreté et à l'organisation de la salle. - Apporter les plats et boissons aux clients. PROFIL RECHERCHÉ : - Formation initiale bac pro, bac techno ou BTS en restauration. - Vous aimez travailler en équipe. - Dynamique, organisé(e), rigoureux(se) et avec un bon relationnel. - Connaitre et appliquer les pratiques de bienséance. CDI 39h00 à pourvoir à compter du 29 janvier Rythme de 3 jours en coupure et 2 jours en continu. 2 jours de repos hebdomadaires (mardi et mercredi). Possibilité d'aide pour trouver un logement.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tremblade, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Envie de travailler dans un lieu où l'ambiance conviviale est le maître mot? Notre bar brunch & tapas, à taille humaine, recherche un (e) agent polyvalent pour compléter son équipe sur le secteur de Ronce les bains. Ici, on aime travailler sérieusement sans se prendre trop au sérieux, partager de bons moments et proposer une cuisine simple, généreuse et faite maison. *Tu as la soif d'apprendre, l'envie de t'impliquer et de progresser? *Que tu sois débutant(e) ou déjà expérimenté(e), ta motivation comptera plus que ton CV. CE QUE TU FERAS CHEZ NOUS: °Aide cuisine pour la préparation des plats de type brunch, tapas et petites planches gourmandes. °Plonge °Travailler en équipe dans une ambiance bienveillante. °Respecter les règles d'hygiène. °Participer à la vie du lieu et à l'évolution de la carte. CE QU'ON T'OFFRE: °Aucune formation obligatoire - on t'accompagne. °1 jour et demi de repos consécutifs garantis, même en pleine saison. °Mutuelle d'entreprise et prévoyance. °Une entreprise à taille humaine, où chacun compte. °Une vraie ambiance d'équipe, conviviale et respectueuse. Envie de nous rejoindre où des questions, contacte-nous par Email où téléphone.

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Nous recherchons un.e nouveau.elle serveur.se ayant l'envie de s'investir au sein de notre établissement. Le Café de l'Industrie est un restaurant et un bar de quartier, l'atmosphère chaleureuse de notre établissement va de paire avec le professionnalisme de l'équipe. L'une de nos collègue quitte le poste après deux ans à l'industrie. >> Poste à temps complet - 35heures hebdo du lundi au vendredi / 3 coupure et deux continues du déjeuner. Votre mission sera : - Responsable de l'ouverture du restaurant en autonomie le matin (sortir la terrasse) - Aider à la mise en place en amont du service (ménage, dressage des tables, préparation des corbeilles à pain, vérification des menus, rédaction des ardoises) - Aider activement en salle (service : accueil, service des boissons, service au plateau, vente additionnelle) - Aider à la clôture du service (débarrassage, verres, ménage, mise en place pour le soir) - Assurer le service des boissons et la mise en place en autonomie l'après-midi - Apprendre sa carte/carte des vins pour proposer un argumentaire commerciale solide à nos clients Ce que vous servirez: - Cuisine 100% maison: des propositions classiques à la carte et des suggestions[...]

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Contrôleur / Contrôleuse de gestion financière

Emploi Hôtellerie - Camping

Grimaud, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Face à la baie mythique de Saint-Tropez, Le Beauvallon incarne un havre de paix, empreint d'histoire et d'élégance. Niché au cœur d'un domaine privé de quatre hectares, il offre à ses hôtes une parenthèse intime où le luxe s'allie à l'authenticité. En 2026, le domaine renaît sous le nom COMO Le Beauvallon. Une nouvelle page s'ouvre, et nous recherchons dès aujourd'hui des talents passionnés pour l'écrire à nos côtés. En tant que Cost Controller au COMO Le Beauvallon, vous serez responsable du contrôle, de l'analyse et de l'optimisation des coûts de l'établissement. Vous veillerez à la fiabilité des données financières liées aux achats, aux stocks et à la consommation, tout en garantissant le respect des budgets, des procédures internes et des standards du groupe COMO. En collaboration étroite avec les départements opérationnels (Cuisine, Restauration, Bars, Housekeeping, Spa, Achats, etc.), vous contribuerez activement à la performance économique et à la rentabilité de l'hôtel. Tâches et responsabilités - Assurer le contrôle quotidien des coûts F&B et non F&B (food, beverage, operating supplies, autres consommables). - Analyser les écarts entre coûts réels, budgets et prévisions,[...]

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Econome en hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Grimaud, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Face à la baie mythique de Saint-Tropez, Le Beauvallon incarne un havre de paix, empreint d'histoire et d'élégance. Niché au cœur d'un domaine privé de quatre hectares, il offre à ses hôtes une parenthèse intime où le luxe s'allie à l'authenticité. En 2026, le domaine renaît sous le nom COMO Le Beauvallon. Une nouvelle page s'ouvre, et nous recherchons dès aujourd'hui des talents passionnés pour l'écrire à nos côtés. En qualité d'économe vous serez chargé de la gestion quotidienne des stocks et des approvisionnements pour tous les services de l'hôtel. Vous réceptionnerez les livraisons, contrôlez la conformité des produits, organisez les espaces de stockage et assurez un suivi rigoureux des entrées et sorties de marchandise dans le respect des procédures d'hygiène et des normes HACCP. Tâches et responsabilités - Réceptionner les livraisons (quantité, qualité, DLC, températures, etc.) - Contrôler les bons de livraison et signaler toute anomalie - Ranger les marchandises dans les espaces de stockage appropriés - Gérer les sorties de stock selon les demandes des différents services (cuisine, bar, housekeeping, etc.) - Assurer le suivi des consommations quotidiennes et la traçabilité[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ménerbes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Restaurant Mr Tu Ménerbes est une maison gastronomique où passion, rigueur et créativité se conjuguent au quotidien. Notre cuisine, raffinée et contemporaine, met à l'honneur les produits frais et de saison dans un cadre élégant et qui possède l'une des plus belles vues de la région. Pour renforcer notre brigade, nous recherchons un(e) Commis de Cuisine motivé(e) et désireux(se) d'apprendre dans un environnement stimulant. Vos missions Participer à la préparation et à la mise en place des plats Réaliser les tâches confiées par le Chef de Partie avec précision et soin Assurer la propreté et l'organisation du poste de travail Appliquer les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer à la réception et au rangement des marchandises Collaborer avec l'ensemble de la brigade dans un esprit d'équipe et de progression Profil recherché Première expérience en cuisine, idéalement en restauration gastronomique ou traditionnelle Diplômé(e) d'une formation en cuisine (CAP / Bac Pro / Mention complémentaire) Passionné(e) par la gastronomie et le travail bien fait Dynamique, rigoureux(se) et curieux(se) d'apprendre Esprit d'équipe, sens du détail . Nous vous offrons *[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-en-Vercors, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) serveur(se) souriant(e), dynamique et sérieux(se) pour rejoindre notre hôtel restaurant situé au cœur du Vercors. Notre établissement propose une cuisine maison avec une carte courte et soignée, dans une ambiance chaleureuse. Vos missions : - Accueillir et accompagner les clients avec convivialité - Assurer le service en salle (mise en place, prise de commandes, service des plats et boissons) - Conseiller les clients sur la carte et les produits - Participer à la bonne tenue de la salle (rangement, propreté) - Encaisser et clôturer vos tables - Travailler en équipe et être force de bonne humeur Profil recherché : - Expérience en restauration appréciée, mais motivation acceptée ! - Sens du service, sourire et aisance relationnelle - Rigueur, rapidité et bonne organisation - Capacité à travailler seul(e) ou en petite équipe - Dynamisme et envie de bien faire Nous offrons : - Un cadre de travail agréable au sein du Vercors - Une ambiance familiale et respectueuse - Repas fourni - Salaire selon profil et expérience (+ avantages éventuels)

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi

Meximieux, 12, Ain, Occitanie

poste en centre de loisirs savoir être avec des enfants de 3 à 11 ans, bon relationnel avec l'équipe d'animation travail en équipe avec la référente d'entretien des locaux et de restauration collective en vu d'un remplacement après départ en retraite fin 2027 poste à pourvoir dès le 1 février 2026. formation assurée pour atteindre une autonomie de travail d'ici les vacances d'été. *nettoyage quotidien du centre de loisirs en équipe *réassort des produits d'entretien *nettoyage du linge de maison *service de restauration collective *surveillance de cantine scolaire horaire de journée + en soirée sur période vacances scolaires déplacement ponctuel sur un autre site de nettoyage (plusieurs lieux d'accueil sur la commune) être méthodique et organisé adaptabilité et rigoureux autonomie souhaitée GROS ménage >> 1 semaine aux vacances de Noël et 1 semaine au mois d'aout

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Motte-Servolex, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Supernova est le premier restaurant du groupe Patriarche. Un établissement unique niché au quatrième et dernier étage du bâtiment éponyme en plein coeur du campus Technolac, à deux pas du Lac du Bourget. Une cuisine faite maison qui évolue au fil des saisons et de l'humeur du chef. Un lieu de partage, chaleureux et ouvert à tous. Nous rejoindre, c'est avant tout vivre une aventure humaine. Nos équipes bénéficient d'une culture basée sur le bien-être, le partage et les bonnes vibrations. Concrètement ça veut dire : Salaire compétitif Être libre le week-end et 2 soirs par semaine ! Bénéficier de la Politique Intéressement Groupe Avoir une mutuelle d'entreprise compétitive prise en charge à 100% Pouvoir commander des chèques emplois Service universels pris en charge à 50% La prise en charge à 100% de son Abonnement transport en commun Une Indemnité kilométrique vélo Vélo à assistance électrique pour les trajets domicile-travail Œuvres sociales dans les domaines, du sport, de la culture, ou des loisirs . Mais aussi s'investir dans un nouveau projet, engagé, à forte identité, au sein de locaux neufs et spacieux. Description du poste Descriptif du poste : Chez Henry,[...]

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Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Grimaud, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Face à la baie mythique de Saint-Tropez, Le Beauvallon incarne un havre de paix, empreint d'histoire et d'élégance. Niché au cœur d'un domaine privé de quatre hectares, il offre à ses hôtes une parenthèse intime où le luxe s'allie à l'authenticité. En 2026, le domaine renaît sous le nom COMO Le Beauvallon. Une nouvelle page s'ouvre, et nous recherchons dès aujourd'hui des talents passionnés pour l'écrire à nos côtés. En tant que Commis de Salle au COMO Le Beauvallon, vous participerez activement à l'excellence du service en salle en soutenant l'équipe dans toutes les étapes du service. Sous la supervision des Chefs de Rang et du Maître d'Hôtel, vous assurerez la mise en place, le bon déroulement du service et le maintien d'un environnement élégant et ordonné. Vous serez un maillon essentiel dans la création d'une expérience client fluide, chaleureuse et mémorable, conforme aux standards COMO.8 postes à pourvoir Tâches et responsabilités - Assister les Chefs de Rang et l'équipe de salle tout au long du service. - Participer à la mise en place du restaurant : dressage des tables, préparation du matériel, entretien de la salle et des offices. - Accueillir les clients avec courtoisie[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Villiers-sur-Yonne, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Pour l'ouverture d'un nouveau commerce multi-services / restaurant nous recherchons pour la 1ère quinzaine d'Avril 2026 un cuisinier (H/F) autonome et expérimenté(e). Vous êtes prêt(e) à vivre une aventure humaine et gourmande ? Notre restaurant proposera une cuisine du terroir, de saison, où tout sera fait maison pour 30 à 50 couverts. Curieux(euse) et polyvalent(e), vous avez une expérience en cuisine, de la rigueur et de l'autonomie, ce poste est fait pour vous. Vous aurez pour missions d'élaborer les menus et gérer les approvisionnements en collaboration avec la gérante. Vous devez être titulaire de la méthode HACCP impérativement. Vous travaillerez du mardi au samedi (midi et soirs). Vous aurez comme jours de repos hebdomadaire le dimanche et le lundi, ainsi que 2 soirées par semaine.

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

SUSHI AVENUE MONTAUBAN recrute un(e) Sushiman / Sushiwoman passionné(e) ! Qui sommes-nous ? SUSHI AVENUE, c'est une enseigne dynamique et moderne qui s'implante à Montauban, reconnue pour la qualité de ses produits, la fraîcheur de ses préparations et son ambiance conviviale. Notre équipe jeune et motivée fait vivre chaque jour une expérience gustative unique à nos clients, sur place, à emporter et en livraison. Ta mission : Tu participeras à la préparation de l'ensemble de nos créations japonaises avec rigueur et créativité : Préparation des sushis et autres spécialités japonaises Cuisson et assaisonnement du riz Gestion de la fraîcheur et du stock des produits Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participation à la mise en place, au nettoyage du poste et à la coordination avec le service Profil recherché : Tu maîtrises les bases de la cuisine japonaise Tu es rapide, précis(e) et tu aimes travailler avec des produits frais Tu apprécies le travail en équipe dans une ambiance jeune et dynamique Une première expérience en restauration asiatique ou en sushis est un plus Ce que nous t'offrons : Un environnement moderne et agréable au cœur de[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ahuy, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Notre restaurant traditionnel recherche un(e) cuisinier(ère) pour compléter son équipe. (restaurant traditionnel a forte affluence) Missions : - Préparation des entrées et desserts - Dressage des assiettes - Respect des normes d'hygiène - Travail en équipe en cuisine Profil recherché : - Expérience au poste froid souhaitée - Sérieux(se), motivé(e) et rigoureux(se) - Capacité à suivre un rythme soutenu (beaucoup de couverts) Conditions : - Contrat : 35h / semaine - Cuisine faite maison, traditionnelle - Environnement professionnel et convivial Une connaissance en pâtisserie serait un + Merci d'envoyer votre candidature (CV + coordonnées).

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Dampierre-sous-Brou, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vous travaillerez au sein de notre point de vente Maison Pradier, aux côtés des équipes Courtepaille et Franprix, dans une structure de vingt collaborateurs encadrée par un Directeur de site et un Responsable de point de vente. Au coeur de l'action, vous combinez contact client, esprit d'équipe et polyvalence au travers de missions clés du point de vente : - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits. - Assurer l'entretien et le nettoyage. Horaires : amplitude de 6H à 22H Avantages immédiats dès votre arrivée * 13ème mois sous conditions * Repas assurés par AREAS * L'équilibre vie pro / perso favorisé * Travail du soir et du dimanche valorisés * Participation aux frais de transport * Uniforme fourni et prime pour le nettoyage * Prise en charge partielle de la Mutuelle * Notre Académy AREAS de formation pour développer vos compétences à votre rythme * Des opportunités d'évolutions et d'expériences partout en France * Avantages CSE Ce qu'il faut pour nous rejoindre ? Avant tout, l'envie d'apprendre ! Nous recherchons un profil qui allie : - Le sens de l'hospitalité, du détail pour créer des expériences[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Châtillon, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Kotlet, Boucherie & Steakhouse, fondée en 2020, réinvente la boucherie traditionnelle en offrant à ses clients une expérience unique : la possibilité de savourer des viandes d'exception sur place, accompagnées de nos garnitures maison, ou d'emporter nos produits directement chez eux. Située à Châtillon, notre enseigne se distingue par sa sélection de viandes premium, telles que le Black Angus, le Wagyu, ainsi que des viandes certifiées Halal pour le bœuf, le veau, l'agneau et la volaille. Nous mettons un point d'honneur à proposer des produits d'une qualité irréprochable, tout en restant accessibles. Vous jouerez un rôle clé dans notre organisation en participant à la préparation des commandes, à la gestion du service en salle, et en assurant une expérience client exceptionnelle, que ce soit pour le restaurant ou la boucherie. Au cœur de l'organisation de notre restaurant et en tant que Cuisinier vos tâches seront les suivantes : Veiller à la préparation du service en salle et en cuisine ; Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine ; Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Si vous êtes un(e) Second(e) passionné(e), que vous aimez mettre en valeur les produits, et que vous souhaitez concilier vos vies personnelle et professionnelle : Alors rejoignez-nous ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) à Romorantin (41) pour une résidence services sénior. Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour les convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles. (83 couverts par jour) Votre quotidien chez nous : En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres s'est imposé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France. Tous nos convives viennent chez nous par plaisir et sans obligation ! Vos missions : - Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité - Assurer ta sécurité et celle de tes collègues - Respecter les normes d'hygiène (HACCP) NOTRE PROPOSITION : Prise de poste dès que possible Notre proposition : - Un salaire brut de 2000€ à 2200€ par mois selon profil+ un 13e mois au bout d'un an d'ancienneté - Des horaires[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Gresse-en-Vercors, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre hôtel-restaurant familial situé à Gresse en Vercors vous accueille dans une ambiance conviviale, au cœur d'un cadre chaleureux et authentique. Nous proposons une cuisine maison avec des produits frais et de qualité. Missions : Accueillir et conseiller les clients Effectuer le service en salle (mise en place, prise de commande, service) Maintenir la propreté et le bon déroulement du service Veiller à la satisfaction client tout au long de leur expérience Profil recherché : Expérience en restauration souhaitée Esprit d'équipe, dynamisme et polyvalence Conditions : Poste nourri et logé Travail en horaires continus ou coupés selon les besoins du service Rémunération à définir selon l'expérience et le profil

photo Agent administratif / Agente administrative

Agent administratif / Agente administrative

Emploi Restauration - Traiteur

Vitrolles, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

GARIG est un acteur régional de la restauration collective qui produit et distribue près de 40 000 repas par jour au sein d'établissements scolaires, d'entreprises ou encore d'établissements médico sociaux. L'entreprise se démarque par ses valeurs : développement durable, circuits courts et bien sûr par une cuisine de chef, fraîche et maison ! GARIG est une entreprise familiale, fondée en 2006, proche de ses collaborateurs comme de ses clients et qui s'inscrit dans une dynamique de croissance. C'est dans ce contexte que le Directeur de la cuisine centrale de Vitrolles recherche un(e) assistant(e) administratif(ve). Véritable appui des équipes opérationnelles et de la direction vous assurez un support administratif nécessaire à la gestion quotidienne de la cuisine. Missions Accueil - Gestion de l'accueil téléphonique ; - Renseigner les interlocuteurs et relayer si nécessaire vers la personne compétente ; - Recevoir, filtrer et transmettre les messages téléphoniques et les courriers ; - Tri du courrier; - Classement et archivage de documents administratifs ; Gestion administrative - Suivi des tenues de travail du personnel (dotation d'entrée, renouvellement,[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Créé en 2017, le Hang'ART est un café-restaurant solidaire rendant accessible à tous une sortie restaurant. Le Hang'ART se veut aussi être un lieu où le gaspillage alimentaire n'est pas une fin en soi mais plutôt une ressource. La cuisine proposée est donc réalisée à base de produits frais issus du récup, et les menus sont 100% fait maison. Entouré d'une équipe dynamique, vous seconderez le chef de cuisine : - Vous avez un rôle central au sein de l'équipe cuisine, assurant la qualité et la préparation des plats - Vous coordonnez et managez les équipes de cuisine, en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine - Vous êtes en charge de la préparation ainsi que de la mise en place de la cuisine - Vous suivez vos stocks, passez les commandes et les réceptionnez - Vous êtes garant du respect des normes HACCP Vos qualités principales : - Excellent relationnel - Etre complémentent autonome sur son poste - Connaissances approfondies des règles et des techniques de cuisine, - Avoir une expérience réussie en cuisine

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ronchamp, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

RECRUTEMENT - CUISINIER ÉVOLUTIF CHEF DE CUISINE (H/F) Ronchamp (70) - Hôtel-Restaurant Le Rhien Nous recrutons un cuisinier confirmé avec une évolution possible vers le poste de chef de cuisine, pour un établissement à taille humaine, axé sur le fait maison, la qualité et le travail bien fait. LE POSTE Cuisine traditionnelle et soignée Travail de produits frais Autonomie en cuisine Gestion des services, mise en place et dressage Participation à l'élaboration des menus Gestion de l'hygiène et de la sécurité alimentaire (HACCP) Gestion des commandes et des stocks Évolution possible vers chef de cuisine si le travail, l'état d'esprit et l'implication sont au rendez-vous. PROFIL RECHERCHÉ Cuisinier sérieux, fiable et organisé Expérience exigée en restauration À l'aise avec les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Capacité à gérer les commandes et les approvisionnements Envie de s'investir sur le long terme Sens des responsabilités et esprit d'équipe CONDITIONS Poste évolutif Salaire selon profil et expérience Cadre de travail stable Possibilité de prendre de réelles responsabilités Candidature : CV + quelques lignes de motivation Contact direct auprès de l'établissement

photo Principal clerc de commissaire-priseur

Principal clerc de commissaire-priseur

Emploi Restauration - Traiteur

Bidart, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Au cœur d'une brigade de 15 passionnés, Xabi Ibarboure orchestre une cuisine mettant à l'honneur les herbes et fleurs comestibles. Inspirée par la richesse du terroir basque, cette maison emblématique raconte une aventure culinaire à quatre mains, où Xabi s'allie à son frère, Patrice Ibarboure, Meilleur Ouvrier de France en pâtisserie, pour ravir nos convives. Nous recherchons un Commis de cuisine VOS MISSIONS PRINCIPALES : - Assurer la mise en place et la préparation des produits - Assister le chef de partie et le demi-chef de partie à l'élaboration des plats et au service - Aider à la réception et au rangement des marchandises - Participer au nettoyage des postes de travail - Garantir le respect des standards de qualité et des normes d'hygiène PROFIL RECHERCHE - Formation initiale bac pro, bac techno ou BTS en restauration - Expérience en restaurant étoilé (minimum 1 an) - Vous aimez travailler en équipe Poste en CDD saisonnier du 1er avril au 30 Octobre. Coupure Mutuelle d'entreprise et repas fournis. Les vêtements professionnels sont nettoyés sur place.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Domérat, 31, Allier, Occitanie

Qui êtes-vous ? - Vous justifiez d'une expérience intéressante en tant que plongeur(se) - Vous êtes quelqu'un de soigné, qui maitrise les bons gestes pour garder un espace propre - Vous êtes méthodique et organisé - Vous êtes souriant, ouvert, abordable et surtout bienveillant ! - Nos valeurs font échos en vous : authentique, honnête et gourmand ! - Vous êtes motivé à intégrer une équipe sympathique, dans laquelle la bonne ambiance est de mise ! - Bonus : vous avez déjà craqué devant une vitrine FEUILLETTE ! Qui sommes-nous ? Nous sommes Mickael et Marion ! Nous avons ouvert une boulangerie-pâtisserie FEUILLETTE à Domérat, aux abords de Montluçon, fin novembre 2024. Nous sommes passionnés de pâtisserie et grands consommateurs de pain. L'année dernière nous avons décidé de quitter notre région et nos métiers respectifs pour un tournant à 180 degrés dans le but de vivre de notre passion ! Amoureux du concept FEUILLETTE, une grande maison familiale qui ouvre sa 93ième boutique en septembre, nous avons hâte de faire découvrir les produits artisanaux de qualité dans le Bourbonnais. Pour cela, nous avons besoin d'une équipe de choc ! Alors si vous voulez faire partie de cette[...]

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Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Magescq, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous sommes actuellement à la recherche d'un Chef de partie Pâtissier pour notre restaurant étoilé « Le Relais de la Poste » Le poste est à pourvoir à compter du mardi 20 janvier 2026. Missions: Assurer la production et l'envoi des desserts dans le respect des standards gastronomiques de la maison Participer à la création et à l'évolution des desserts en collaboration avec le Chef Pâtissier Garantir la qualité, la régularité et l'esthétique des réalisations Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Encadrer et former les commis et apprentis du poste pâtisserie Profil recherché Formation en pâtisserie (CAP/BEP minimum) Expérience confirmée en restaurant gastronomique ou étoilé Sens du détail, créativité et esprit d'équipe Organisation, rigueur et capacité à travailler sous pression Passion pour la haute gastronomie et la pâtisserie de précision CDI de 43 heures hebdomadaires pour un salaire de 2.000,00 € NET / mois

Ressources supplémentaires